Mindblown: a blog about philosophy.

Ingredientes:– 200 ml de café (o espresso) fuerte y recién hecho– 100 ml de leche o alternativa láctea– 2-3 cubitos de hielo– 1-2 cucharadas de azúcar o edulcorante de su elección (opcional)– Nata montada para decorar ( opcional)– Cacao en polvo o hojuelas de chocolate para decorar (opcional) continúa en la página siguiente Preparación: 1.…

Ingredientes :6 pimientos medianos (una mezcla de rojo y amarillo para darle variedad y color)1 cucharada de aceite de oliva1 cebolla mediana finamente picada2 dientes de ajo picados500 g de carne molida (o sustituto de pavo molido para una opción más ligera)1 cucharadita de sal1/ 2 cucharaditas de pimienta negra1 cucharadita de pimentón ahumado1/2 cucharadita de…

Ingredientes: Reúne tu arsenal culinario para embarcarte en esta aventura culinaria. Necesitará: continúa en la página siguiente 2 tazas de quinua cocida, que constituye una base abundante para nuestras albóndigas vegetales.1 taza de calabacín rallado, que ofrece un sutil toque de frescura y textura. 1 taza de zanahoria rallada, que aporta dulzura y color a…

Ingredientes Dosis para 6 raciones2 l de agua aproximadamente1 rama de apio1 zanahoria1,5 cebolla una para el caldo y media para el arroz1 tomate0,125 g de azafrán un sobrede romero una ramita desal fina al gusto400 g de arroz para risotto400 g de salchichas retiradas del tripa300 g de scamorza ahumada, blanca también fina50 g…

Ingredientes 00 harina 260 gramos Zucker 70 gramos yogur 2 1/2 cucharadas La fuerza dice más 2 1/2 cucharadas aceite de oliva 60ml Huevo entero 1 Polvo para hornear para pasteles 8 gramos Extracto de vainilla 1/2 TL venta 1/3 TL para la superficie Zucker qb Decorar Chocolate derretido qb Cómo hacer galletas de azúcar…

INGREDIENTES Paté au Choux▢1 taza de agua▢½ taza de mantequilla salada▢1 cucharadita de azúcar granulada▢¼ cucharadita de sal▢1 taza de harina para todo uso▢4 huevosCrema pastelera▢1 ½ tazas de leche entera▢½ taza de crema espesa▢½ taza de azúcar dividida▢ Una pizca de sal▢3 cucharadas de maicena▢5 yemas de huevo▢4 cucharadas de mantequilla salada en cubos▢1…

Ingredientes para el pastel Harina para todo uso 3 Bolsas Azúcar cristal 2 bolsas Canela 1 cucharadita Pulverizador 1 cucharadita Sal 1 cucharadita huevos grandes, batidos 3 Aceite vegetal 1 1/4 Bolsas piña triturada, jugo reservado 8 onzas Extracto de vainilla 2 TL puré de plátanos maduros 1 3/4 Bolsas nueces pecanas picadas 1 Impuestos…

Ingredientes ▢1 caja de masa filo▢2 barrasde mantequilladerretida Natillas ▢1 taza de leche▢¾ taza de azúcar▢1 cucharadita de esencia de rosas▢1 cucharadita de cardamomo molido▢2 huevos **Almíbar (Ver notas)▢1 taza de azúcar▢½ taza de agua▢½ cucharadita esencia de rosa **Adorne▢½ taza de pistachos picados▢1 cucharada de pétalos de rosa Instrucciones Descongela la masa filo según…

Ingredientes para la masa Zucker 180 gramos 00 harina 150 gramos No 6 La fuerza dice más 60 gramos Polvo para hornear para pasteles 20 gramos Naranja 1 Sal fina 1 enchufe para la crema Crema batida fresca 500ml Zucker 140 gramos yema 120 gramos La fuerza dice más 40 gramos Naranja 1 Esencia de…

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