Mindblown: a blog about philosophy.

Ingredientes Dosis para 8 raciones500 g de carne picada de ternera140 g de pasta de tomate1 cebolla mitad para el ragú y mitad para el arroz200 ml de vino blanco un vaso, tinto también finosal fina al gustopimienta al gustoaceite de oliva virgen extraal gusto una hoja de laurel450 g de arroz para risottos, preferiblemente…

Ingredientes:80 g de harina de coco100 g de azúcar75 g de harina500 ml de leche30 g de mantequilla10 g de azúcar de vainilla100 ml de nata montadaNuecesAzúcar glasRollitos de coco: la receta cremosa y sin cocción que debes probar de inmediato

Ingredientes para el bizcocho210 gr. De harina210 gr. de azúcar6 huevos1 cda. de esencia de vainillaPreparación del Pastel de Merengue y dulce de leche de duraznoPara la preparación usaremos una batidora o la haremos manualmente, colocando y batiendo en un bol los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla. Si lo hacemos en la…

Ingredientes para preparar gomitas ¡Elaboradas con jugo de naranja!3 naranjas160 g de azúcar40 g de jugo de gelatinaProcedimientoChuparemos 3 naranjas.Echamos el zumo exprimido en un vaso medidor (unos 300 ml.Filtraremos el zumo con un colador). El jugo debe quedar lo más claro posible.En un bol echaremos el azúcar y lo pondremos en el zumo de…

Qué contiene el pionono de atún (ingredientes)Cómo preparar la masa: 30 gramos. de harina 00003 huevos30 gr. de azúcar1 cda. sopera para miel1 pizca de salCómo hacer el relleno: 170 gramos. de atún100 gr. aceituna negra (picada)1 tomate fresco (cortado en cubitos)2 huevos1 pimiento rojo (previamente asado)100 gr. de mayonesaCómo hacer Pionono de Atún Empezamos…

Ingredientes necesarios: Método de preparación: Separamos las yemas de las claras. Batir las claras a punto de nieve con una pizca de sal. Mezclar las yemas de huevo junto con el azúcar de vainilla, añadiendo poco a poco el azúcar granulada. Debemos obtener una composición suave y de colores claros. Incorporamos el yogur, luego incorporamos…

Ingredientes:220 g de harina80 g de fécula de patata130 g de azúcar glas100 gricotta60 g de aceite de girasol o de maíz2 yemas de huevo grandes8 g de levadura1 sobre de vainillina o extracto de vainilla Mermelada al gusto

Ingredientes:Para el caramelo de miel: 1 taza de azúcar granulada1/4 taza de miel1/4 taza de agua1 cucharada de bicarbonato de sodio tamizadoPara la capa de cheesecake: 16 onzas de queso crema, ablandado1/2 taza de azúcar granulada2 huevos grandes1 cucharadita de extracto de vainilla1/2 taza de crema agriaPara las capas del pastel: 2 1/2 tazas de…

Primero bata 500 g de mascarpone con 1 cucharadita de ralladura de limón, 2 cucharadas de jugo de limón, 100 g de azúcar glas y 2 paquetes de espesante de nata hasta que quede cremoso. Luego agregue con cuidado 1 taza de crema batida.Ahora mantén la nata fría hasta que se llene.Para la masa de…

Masa previa:150 g de harina Manitoba150 g de yogur/leche15 g de azúcar de caña5 g de levadura de cerveza fresca Masa:200 g de harina Manitoba70 g de azúcar80 g de mantequilla blanda 1. Preparar la masa previa combinando los ingredientes en este orden: yogur, levadura, azúcar y finalmente la harina. Luego déjalo reposar durante 30…