Donut semifreddo con tiramisú: la receta de un postre sencillo y delicioso

Ingredientes:
GALLETAS SAVOIARDI 50
MASCARPONE 500 g
NATA BATIDA 300 ml
CAFÉ 120 ml
AZÚCAR 120 gramos
YEMAS DE HUEVO FRESCO O PASTEURIZADO 2
CACAO EN POLVO SIN AZÚCAR al gusto
Cómo preparar el donut semifreddo de tiramisú:
Paso 1
Mojar los bizcochos en el
paso de café
Colocarlos en El molde para donuts de 24 cm de diámetro y dejar en el congelador durante 30 minutos.
Paso 3
En un bol batir las yemas con el azúcar.
Paso 4
Agrega el mascarpone y continúa mezclando.
Paso 5
Vierte la nata montada y mezcla con una batidora eléctrica hasta que quede cremoso.
Paso 6
Unte la crema en el donut y cubra con otra capa de bizcochos. Colocar en el frigorífico o congelador durante 1 hora.
Paso 7
Luego desmoldar el donut e invertirlo sobre el plato. Espolvorear con cacao en polvo