❤Lasaña boloñesa de calabacín

Delicioso almuerzo bajo en carbohidratos a base de mi salsa de tomate casera y carne molida salteada, una deliciosa salsa “Alla Bolognese” para usar en varias recetas✨ Preparo las rodajas de calabacín asadas en la sartén y luego las armo con la boloñesa y el queso para gratinar ✨
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Salsa de tomate:
10 tomates muy maduros, cortados en cubos y sin piel
1 cebolla grande picada
1 cucharada de ajo picado
1 tallo pequeño…